Hostelería
Según datos del Instituto Aragonés de Estadística, Aragón cuenta con 15.965 actividades económicas englobadas en la rama correspondiente a "Hostelería", equivalente a los epígrafes 55 y 56 del Código Nacional de Actividades Económicas (CNAE-09).Estos epígrafes incluyen los Servicios de alojamiento y los Servicios de comidas y bebidas.
Por lo tanto, supone un 7,13 % del total de actividades presentes en la región . Por provincias, las 9.114 actividades de Zaragoza suponen el 57,09 % del total aragonés. A pesar de que las cifras de Huesca y Teruel resultan sensiblemente inferiores, 4.259 , 26,68 % y 2.592 , 16,24 % respectivamente.
En lo que respecta a su localización espacial, la primera de las cuestiones a destacar es que 669 municipios de los 731 aragoneses lo que supone el 91,52 %, cuentan como mínimo con un establecimiento hostelero. Evidentemente, la mayor concentración se observa allí donde las cifras de población resultan más altas, principalmente en las capitales de provincia.
La fuente de información utilizada para el presente Documento Informativo Territorial es el Instituto Aragonés de Estadística (IAEST). https://www.aragon.es/organismos/departamento-de-economia-empleo-e-industria/direccion-general-de-politica-economica/instituto-aragones-de-estadistica-iaest-
Actualizado a fecha: 2024